Ja, auch in Marrakesch, aber "gewohnt" haben wir in Agadir, von wo wir dann einige Ausflüge gemacht haben. Esssaouira und Marrakesch waren toll, da zieht es mich wieder hin. Die herrlichen Sandstrände sind auch unvergesslich. Im Moment bin ich noch im Garten, aber ich kopier die Rezepte unter einem neuen Thread "Couscous",sobald ich Zeit habe. Von Rena Salaman hab ich noch Couscous-Salat mit Pfirsich,Rucola und Pinienkernen gefunden, aber Salate findet man eher in Südfrankreich... Reizt mich jetzt natürlich auch, diese Sachen zu kochen.
________________________________ LG Astrid Ein Lächeln ist das Wesentliche!
Couscous mit Pfirsich und Rucola kenne ich auch - doch kein Rezept - snief - magst Du es hier reinsetzen - dann hab ich es auch wieder zum nachkochen?! Danke Dir schon mal - und viel Spaß beim Kochen - bei mir gibts auch Couscous des öfteren, weil´s einfach lecker ist und schnell geht. LG, Nina
...drei "arabische" Couscous-Rezepte sind nun bei den Rezepten unter Fleischgerichte, Gemüse..., Salate...., eingestellt, am Wochenende kommen die anderen dann. Viel Spass und gutes Gelingen...
________________________________ LG Astrid Ein Lächeln ist das Wesentliche!
Danke, liebe Astrid! So schnell hatte ich gar nicht damit gerechnet. Du warst doch hoffentlich nicht extra deswegen so lange auf. Aber ich freu mich riesig!
nein, leider noch nicht, doch mein türkisches Geschäft hat leckere eingelegte Pfirsiche, sie sind nicht zu verachten. Naja, mal sehen - ich geh nach der Arbeit dorthin und schau sie mir mal an. Wenn nicht, dann nehme ich eins Deiner anderen leckeren Rezepte und statt knobi nehme ich Bärlauch - hab ihn schon frisch getrocknet aus dem eigenen Garten.