Schon von unseren Großeltern hörten wir oft den Satz "Sauer macht lustig", wenn uns ein Apfel nicht süß genug war.
Komisch, auch ich sag das heute noch zu meinen Kindern, ohne genau darüber nachzudenken, was das Sprichwort bedeuted.
Aber diese Weisheit enthält sehr viel Wahres - man muss sich nur die Wirkung des sauren Apfelessigs auf unseren Organismus ansehen: Schon der geringste Zusatz von Essig in unseren Speisen und Getränken kann die Stimmung heben, uns von dumpfen Gedanken befreien sowie den Körper vitalisieren und erfrischen. --> die wertvollen Inhaltsstoffe des Apfelessigs fördern in jedem Fall unsere Gesundheit: sie bringen den gesamten Stoffwechsel unseres Körpers in Schwung und verbessern die Durchblutung.
Habe heute dazu etwas im Mondkalender gefunden:
Das Sieben-Tage-Abenteuer - eine Erfahrung fürs Leben.
Trinken Sie einmal mindestens eine Woche lang jeden Abend vor dem Schlafengehen ein Glas Wasser, das 1 - 2 Teelöffel Apfelessig enthält. Wie gut das tut, werden Sie schon bald merken. Der Essig wirkt im Körper basisch und sorgt für den heute vielfach notwendigen Ausgleich für die tägliche Übersäuerung durch die "Normalkost" (Weißmehl, Zucker, Fleischprodukte, Brühwürfel usw.).
nun, ich mach das ab September wieder - allerdings nach dem Aufstehen vor dem Kaffee... geht runter wie Sekt! Prickelt lecker
Schreib euch zu gegebener Zeit wieder hier weiter über Apfelessig ... jetzt geh ich erst mal schlafen!
Hallo Bigi, ich kann dir ganz und gar zustimmen. Auch ich mache des öfteren so eine Apfelessigkur, ein Glas in der Früh vor dem Frühstück. Man fühlt sich mit der Zeit einfach wohler.
ich vertrage rohen Apfel nicht und auch noch anderes Obst nicht.Allergien auf rohes Obst, vor allem Apfel roh!
Mache auch des öfteren so eine Kur nur mit Apfelessig und lauwarmen Wasser und einen halben Teelöffel Honig rein, eine halbe Stunde vor dem Frühstück. Wir leben ja alle so und so zu ,, sauer"! Zwischendurch, vor einer üppigen Mahlzeit kann man diesen Drink auch zur Verdauungshilfe nehmen.
Ich mach gern so eine Kur in Grippezeiten.Apfelessig hab ich auch schon als Mundspülung verdünnt genommen, bei Zahnfleischentzündungen. Absolut super!
wenn bei uns wiedermal der Husten Einzug gehalten hat, nehmen die Kids und auch ich auf 1 Glas Wasser 2 TL Apfelessig, mischen die beiden Zutaten und nehmen es schluckweise ein, mindert den Hustenreiz und der Husten klingt viel schneller ab!
Gruässli
Ein Freund ist ein Mensch,der Dich mag,obwohl er Dich kennt!